Recettes de marie anne
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| Coût
Faire une farce avec des épinards cuits, de la ricotta, du parmesan , sel, poivre, muscade. Remplir les raviolis de cette farce. Cuire à l'eau ...
Pour 4 personnes : 1 saumon frais de 1 5 kg 2 petits piments 1 bouquet de persil plat 6 brins de coriandre fraîche 1 citron 2 oignons 2 ...
Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine 75 g de beurre 1 verre d'eau environ sel. Garniture: 200 g de fromage blanc 75 g de crème ...
Pour 2 personnes : 2 bananes 50 g de sucre un filet de citron 4 c à soupe de gelée de groseille 2 pots de yaourt nature 1 cerise confite à ...
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Cuisiniers du Guide Michelin
Jamie Oliver
(cuisinier célèbre)
Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Alain Ducasse
(3 étoiles)
Grand chef avec 3 étoiles Michelin. Cuisinier le plus influent du monde.
Michel Bras
(3 étoiles)
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.
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